小漁村Fishville－GUINNESS®健力士醇飲地圖

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來到台南的小漁村，伴隨著拉丁爵士樂，欣賞店內懸吊各式各樣的衝浪板，即便在12月也彷彿來到了墾丁，充斥著濃濃熱帶風情及悠閒的渡假氛圍。

在餐飲業有著超過10年經驗的老闆小蔣，陽光熱情的服務常與客人打成一片，也堅持給客戶最好的美味料理。為了打造頂級的味蕾享受，小蔣推薦GUINNESS®醇黑生啤酒搭配店內美食，其香醇口感搭配重口味的海鮮料理相當契合！像由台南名產-虱目魚下鍋酥炸的「塩酥虱目魚嶺」，以及用陶板悶製的「塩焗蝦」，濃郁的海塩香氣搭配GUINNESS®更多啤酒花所帶來的甘苦風味，在舌尖結合並創造出有層次的好滋味！還有招牌菜「金沙軟絲」，將蛋黃與軟絲快炒後，酥炸出外酥內Q的獨特口感，搭配GUINNESS®的焦香味及綿密口感，平衡料理鹹度還能讓口感更加滑順，每一口都是色香味俱全的絕妙組合！